11月25日発送のベーグルメニューのお知らせ。などなど


お知らせが遅くなってすみません。

11月25日(金)に発送予定の
「おまかせベーグル10個セット」のメニューが決まりました。

161108-400-1.jpg

・全粒粉
・ごまベーグル
・かぼちゃベーグル
・リンゴと紅茶ベーグル
・トマトとバジルベーグル

の5種類をそれぞれ2個ずつの10個セットです。

11月11日(金)21:00より、カートをオープンします。
ページは ▶ http://www.creema.jp/c/nanabagel
現在は、展示作品のページで販売予定のベーグルをご覧いただけます。



先日のお昼のベーグルサンドです。
トマトとバジルベーグルにハム、ゆで卵、タプナードをのせました。

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いつもわりと最後まで残ってしまう
トマトとバジルのベーグルですが、
実は私の中ではおススメのベーグルです。

自家栽培の無農薬のトマトとバジルを塩だけで味を調えて
セミドライにし、たっぷりと生地に混ぜ込んでいます。
トマトの酸味で生地が発酵しにくく、
他のベーグルよりも時間をかけて作っています。

濃厚なトマトの味はそのまま食べても美味しいですが、
ハムやベーコンなどを挟んでサンドにしても良いですよ。

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今後の予定

11月13日(日)
  「なかにわの市」
 場所:HOME COFFEE ROASTER (三重県津市)

11月28日(月)
  「東別院てづくり朝市」
 場所:真宗大谷派名古屋別院 (名古屋市中区)

12月4日(日)
  「道明寺天満宮手づくりの市」 
 場所:道明寺天満宮 (大阪府藤井寺市)


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Author:nanabagel
三重県伊賀市の山里にあるベーグル屋です。
月に5~10日ほどの店舗営業と
フードイベントへの出店や出張販売などもしています。

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