「道明寺天満宮手づくりの市」ごはん会

昨日は9月21日に開催される「道明寺天満宮手づくりの市」
出展者ごはん会に参加させていただきました。

出席した出展者さんの作品やお店のカード。

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当日はゆっくりとお話し出来ない出展者さん同士でお話しして、
良い刺激を沢山もらって帰ってきました。


主催される宮井さんご家族、サポートのスタッフの皆様の
温かいおもてなしのおかげで一日楽しく過ごすことができました。


「Sai deri and eat - 菜」さんのお料理、「岡田園茶舗」さんのデザートも
本当に美味しく、お腹も心も十分に大満足でした。

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今度は手づくりの市にお越し頂いたお客様に喜んで帰っていただけるように、
私も微力ながら美味しいベーグルを持っていきたいと思っています。


次の日曜日は滋賀県草津市での
「sumusmarche」さんで販売致します。

栗やブルーベリーのベーグルを焼いていきます。
久しぶりの販売でとても楽しみです。

お時間がありましたら、是非お越しくださいね(^O^)/

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9月のベーグル

9月のベーグルメニューです。

*プレーン
*アマニ(亜麻の種子)
*かぼちゃ
*くり
*ブルーベリーティー

の予定です。

おかげさまで来月9月で「nana bagel」は1周年を迎えます。
ありがとうございます!!

店舗を構えず、月に数回のイベントでの販売だけで、
まだ食べて頂いていないお客様も多く、
お試しのミニベーグルセットを焼いていきます。

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これからも作るだけで精一杯ということは相変わらずですが、
感謝の気持ちを込めてこれからもずっと作り続けていきたいと思っています。

どうぞよろしくお願いします(^O^)/

*9月6日(日)
「SUMUS MARCHE」  

*9月21日(祝)
「道明寺天満宮手づくりの市」
 

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ドライブルーベリー出来ました。

7月の下旬頃から畑で出来始めたブルーベリーを少しずつ収穫し、
2週間ほど天日干しにしてドライブルーベリーを作っています。

やっと第一弾のドライブルーベリーが出来ました!

9月のスムースマルシェ、道明寺天満宮手づくりの市で
ブルーベリーベーグル焼いていきます!

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秋の出店予定が少しずつ決まっています。

すでにお知らせしていますが、
<9月の予定>
*9月6日(日)
「SUMUS MARCHE」  
時間:10:00~15:00 (雨天決行)
場所:スムース敷地内 (滋賀県草津市草津町1866-6)

*9月21日(祝)
「道明寺天満宮手づくりの市」
時間:10:00~14:00
場所:道明寺天満宮 (大阪府藤井寺市道明寺1−16−4) 


10月以降
*10月4日(日)  「SUMUS MARCHE」 (滋賀県草津市)
*10月18日(日) 「Flower + zakka 花音」さんのイベント (三重県名張市)
*11月8日(日) 「五十鈴の森クラフトフェア」 (三重県伊勢市)

※詳細は決まり次第お知らせいたします。よろしくお願いします(^O^)/


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残暑お見舞い申し上げます

立秋を過ぎ、暦の上では秋の始まりだそうですが、暑すぎます!
「暑い」という言葉を一日に何度使っていることか。

あまりの暑さに我慢が出来ず、
今日は珍しく朝5時起きして、畑の草抜きや収穫をしていました。
今年はブルーベリーの実が沢山出来ていて、
熟した実からせっせと収穫して、ドライブルーベリーを作っています。
9月のイベントのメニューに出せるといいなと考えています。

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今まで撮ったベーグルサンドなどの写真を
お客様に見ていただきたく、アコーディオンブックを作ってみました。

う~ん。。。
写真の余白がバラバラで、大雑把ですが、まぁいいでしょう!(^_^;)
余白は気にせずにどうぞ見てくださいね。

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9月の出店のお知らせ

8月に入りました!

8月になったら9月の販売日のお知らせをしたくて、うずうずしていました。
気が早いですが早速9月の販売予定です。

*9月6日(日)
 「SUMUS MARCHE」  
時間:10:00~15:00 (雨天決行)
場所:スムース敷地内 (滋賀県草津市草津町1866-6)

6月、7月と販売させていただいたスムースマルシェさん。
ありがたいことに、9月も出展させていただきます。
nana bagelも少しずつ覚えていただいて、
ベーグルを買っていたお客様が、
「また出て欲しい」と主催者さんに言って頂いたそうです。
本当に嬉しくて・・・ありがとうございます!!
秋のイベント第一弾!私も今から楽しみにしています。

それから、8月のスムースマルシェさんはお休みです!
次回は9月ですよ~♪


*9月21日(祝)
「道明寺天満宮手づくりの市」
時間:10:00~14:00
場所:道明寺天満宮 (大阪府藤井寺市道明寺1−16−4) 

昨年の9月のこの市で「nana bagel」としてベーグルを初めて販売しました。
この市の雰囲気がすごく好きで、
「初めて販売は道明寺天満宮でしたい!」と
営業許可が出る前に出展申込みをしていました。
初販売が大人気の手づくり市で、今思えばとても無謀でした。
だけど、想像以上に主催者さんもお客様もとても温かく、
出展出来たことが本当に良かったと思っています。

次の9月でちょうど1周年になります。
何か恩返しをと思いながら、いつも作ることだけで精一杯で心苦しいですが、
心を込めて出来るだけたくさん作っていきます。



ミニベーグルまだまだ試作中。。。

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プロフィール

nanabagel

Author:nanabagel
三重県伊賀市の山里にあるベーグル屋です。
月に5~10日ほどの店舗営業と
フードイベントへの出店や出張販売などもしています。

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